Sticks
Inside
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Œnobois® propone la gamma di sticks Inside, realizzati in rovere francese, con l’obiettivo di prolungare la vita delle vostre vecchie botti. I nostri sticks Inside sono composti da 12 segmenti inseribili. Sono disponibili diversi profili, dalla tostatura leggera che rispetta il frutto, alla tostatura medio-forte che ha un maggiore impatto sull’aroma.
Personalizzate i vostri Sticks Inside :
Œnobois permette di creare ricette personalizzate assemblando diversi tostati sullo stesso Stick Inside. L’obiettivo è quello di esaltare la complessità e l’unicità aromatica di ogni botte.
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Strumento decisionale legno
Œnobois può aiutarvi a selezionare il legno più adatto ai vostri obiettivi enologici. -
La cassetta degli attrezzi
Il team di Œnobois vi offre una serie di opuscoli tecnici per aiutarvi a prendere le giuste decisioni sui legni enologici.