chauffe des copeaux pour l'oenologie

Chips

Scorri per scoprire

Œnobois® offre una gamma completa di 9 trucioli tecnici e precisi.

Ogni chips ha caratteristiche molto specifiche, che permettono di lavorare sull’equilibrio aromatico e gustativo.

copeaux bois pour l'oenologie

Prodotti della gamma

    Prodotto
    Obiettivo enologico
    Formato/Origine

  • Chips FRESH

    Apporta morbidezza all’attacco e rotondità al palato medio
    Rovere FR

  • Chips LIGHT

    Aggiunge freschezza e note floreali e mentolate
    Rovere FR

  • Chips MEDIUM

    Aggiunge cremosità e delizia con le sue note di pasticceria (FR)

    Aggiunge dolcezza con le sue intense note di vaniglia e crème brulée (US)
    Rovere FR Rovere US

  • Chips MEDIUM +

    Apporta freschezza al palato con note di spezie e mandorle tostate (FR)

    Apporta lunghezza al palato e note di caffè e moka (US)
    Rovere FR Rovere US

  • Chips Œnoblend

    Aggiunge freschezza e volume al palato rispettando gli aromi (Pure)

    Aggiunge dolcezza e note di frutta matura (Fun)

    Aggiunge finezza e complessità con le sue note di spezie fresche e tostatura (Chic)
    Pure Fun Chic

  • Chips TOFFEE

    NUOVO ! Aggiunge molto dolcezza con note intense di vaniglia fresca e lattone.
    Rovere FR

Scoprite
le altre gamme

Granulari

Œnobois offre una gamma di 6 granuli per l’estrazione rapida e precisa dei composti del legno nella vinificazione. Ogni granulare ha le sue caratteristiche specifiche, che permettono di lavorare sia sull’equilibrio aromatico che su quello gustativo.

chauffe des douelles pour l'oenologie

Staves
& Blocks

Œnobois offre una gamma di doghe e blocchi di rovere francese accuratamente selezionati per profili di vino complessi e fruttati.

Sticks
& 3D

Œnobois vi offre una gamma di asticelle di rovere francese di grande spessore e di cubi 3D accuratamente selezionati per una maturazione paragonabile a quella delle botti.

confection des sticks oenobois

Sticks
Inside

Œnobois vi propone una gamma di Sticks Inside in rovere francese che hanno l’obiettivo di prolungare la vita del vostro deposito di botti.

Hai bisogno di aiuto ?

  • Strumento decisionale legno

    Œnobois può aiutarvi a selezionare il legno più adatto ai vostri obiettivi enologici.
    Per saperne di più

  • La cassetta degli attrezzi

    Il team di Œnobois vi offre una serie di opuscoli tecnici per aiutarvi a prendere le giuste decisioni sui legni enologici.
    Per saperne di più