Œnobois :
synonyme d’exigence
et de qualité
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Sélection
Notre engagement qualité commence dès le choix de nos matières premières. Nous sélectionnons soigneusement des bois de merrain de première qualité, répondant à des critères physiques et analytiques rigoureux, essentiels pour la production de produits haut de gamme destinés à l’œnologie.
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Traçabilité
Afin de garantir la sécurité sanitaire de nos produits, notre site de production dispose d’une démarche HACCP. Nous assurons une traçabilité complète, depuis l’arbre jusqu’à l’emballage final.
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Analyses
Nous effectuons également des analyses régulières des composés aromatiques pour assurer une répétabilité dans l’expression de nos produits. Des analyses approfondies sont réalisées sur nos matières premières et nos produits finis, portant notamment sur les halophénols, les haloanisoles, les métaux lourds, les HAP et les composés volatils.
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Conditionnement
Nos filets d’infusions sont de qualité alimentaire et nos emballages sont spécialement conçus pour préserver la stabilité des arômes au fil du temps.
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Sécurité sanitaire
Dans notre quête d’amélioration continue, nous avons obtenu la certification de sécurité sanitaire FSSC 22000, reconnue par le GFSI, afin de répondre aux exigences des grandes enseignes de distribution, y compris les référentiels IFS et BRC.
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Certifications
La majorité de nos produits sont certifiés ou autorisés par différents référentiels. Nous travaillons notamment avec les référentiels BIO, NOP et Vegan, dans le but de faciliter l’utilisation de nos produits par nos clients, quel que soit leur choix de certification. Tout au long de notre chaîne de production, nos bois sont élaborés sans l’ajout de produits chimiques, ils sont donc adaptés aux normes BIO et NOP.
Engagements RSE
Chez Œnobois, la qualité, la sécurité et l’environnement sont des valeurs profondément ancrées dans notre façon de travailler.
Dans le cadre de notre politique environnementale et sociale, nous nous engageons à respecter la Déclaration Universelle des Droits de l’Homme et les normes de l’Organisation Internationale du Travail. Œnobois s’inscrit dans une démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Nous avons réalisé une analyse environnementale approfondie de notre site, ce qui nous a permis de mettre en lumière des pratiques exemplaires telles que la gestion des déchets, la préservation des ressources, la réduction du gaspillage et la minimisation de notre consommation de ressources.
Nous attachons une grande importance à la gestion responsable des forêts, c’est pourquoi nous sommes engagés dans le programme PEFC. En complément de notre certification PEFC, nous soutenons également l’agroforesterie locale grâce à un programme de plantation d’arbres sur plusieurs années. De plus, notre processus de fabrication des bois ne génère aucun déchet végétal, tous les déchets de production sont recyclés au sein de nos usines.
Chez Œnobois, nous croyons fermement que la qualité et le respect de l’environnement vont de pair.
C’est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits d’exception, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Nos produits
Notre connaissance du potentiel organoleptique des différentes variétés de chêne nous permet d’être très précis sur la sélection et la réalisation de nos produits.
