Granulars
Baje para descubrirŒnobois® ofrece una gama completa de granulars con características organolépticas específicas que permiten trabajar la expresión aromática de los vinos y su equilibrio en boca.
Este enfoque sobre medida con maderas precisas y perfiles repetibles se adapta a todo tipo de vino blanco, rosado y tinto.
El formato granulado Œnobois® garantiza una rápida extracción de los compuestos de la madera durante la maceración en fermentación alcohólica.
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Ayuda a la toma de decisión
Œnobois le acompaña en la selección de la madera más adecuada para sus objetivos enológicos -
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El equipo de Œnobois pone a su disposición una serie de folletos técnicos que le ayudarán a tomar las decisiones correctas en materia de maderas enológicas.